Prevención: ¿Sabés lo que es la Triquinosis?

triquinosis
Los cerdos deben ser criados en instalaciones adecuadas, bien alimentados y sin contacto con basura, deshechos y ratas.  Los productos caseros sólo deben consumirse cuando se tenga la total seguridad de que fueron elaborados con carne controlada y que provienen de comercios habilitados.